Birka vacsora
2008.10.14. 17:17
Mátrai barátaink meghívtak minket egy névnapi bulira, állítólag több embernek lesz névnapja és szülinapja, persze neveket nem említettek, és egy egész birkábol lesz a vacsora. Mi szokás szerint készültünk (bor, sör) és utaztunk.
A helyiek rendesek voltak, eljöttek elénk kocsival Salgótarjánba így megúsztunk egy hosszú buszozást és egy balhét a helyi kisebbséggel. Terenyére érve szokás szerint irány a kocsma, a második sör után kérdeztük, hogy mi a helyzet a vacsorával?
Némi kitérő válasz után elindultunk Atom Anti apjáékhoz ahol az említett étel megnyúzva, de még egészben lógott a rénfán. Mivel én voltam a legjózanabb férfiember engem ért a megtiszteltetés, hogy feldaraboljam a birkát az asszonypajtás pedig felkockázhatta a pörkölthöz. Mivel a mátrai ember találékony így a vacsora elkészítése a kocsma udvarán történt, hogy ne kelljen messzire menni italért. Persze mint legjózanabbat, az asszonypajtást érte az a megtiszteltetés, hogy megfőzhette a birkapörköltet. Szegény korábban még nem csinált ilyet, így mindig egy éppen közelben tartózkodót kérdezett arról, hogy mi kell még bele. Szegény állat mire megfőtt legalább 20-szor elénekeltük az ír birkagulyásról szóló nótát. Mire elkészült már mindenki nagyon éhes volt így természetesen dícsérték a szakácsot. Az azért valamit jelenthet, hogy ő nem evett belőle :-)
A bejegyzés trackback címe:
Kommentek:
A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.
Utolsó kommentek